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2025/26榨季制糖期截至5月31日，云南省收榨糖厂44家，全省累计入榨甘蔗2229.65万吨，同比上年同期增长423.35万吨，同比增幅23.44%；累计产糖292.84万吨，同比上年同期增长50.96万吨，同比增幅21.07%，平均产糖率13.13%。

PriceSeek评析白糖，多空评分：-1现货方面，云南是国内核心产糖区域，2025/26榨季截至5月末累计产糖292.84万吨，同比增幅达21.07%，国内食糖供应端增量明显，对白糖现货价格形成压制。期货方面，郑州商品交易所白糖主力2609合约2026年6月5日收盘价为5341元/吨，较前一交易日下跌55元/吨，持仓量增加13306手，供应增加预期带动空头增仓，期价承压运行，整体对白糖价格形成一般利空影响。